Hamppusuklaa resepti
Kirjoittaja: Lucie Garabas
Valmista herkullista kotitekoista suklaata hamppuvoista ja laadukkaasta kaakaosta.
- 20 minuuttia
Valmistelu aika
- 10 minuuttia
Kokkaus aika
- 10 minuuttia
Tarjoilut
- 5
Ainekset hamppusuklaa
- 50 g hamppuvoita
- 1 rkl korkealaatuista kaakaota
- 1-2 rkl sokeria
- 1 rkl hampunsiemeniä
- Maito (Valinnainen)
Hamppusuklaatan valmistus
Et tarvitse montaa ainesosaa tähän resepti. Hamppuvoi, kaakao ja sokeri riittää.
- Asenna kaksinkertainen kattila: Aseta pienempi kattila isomman kattilan sisään varmistaen, että pienemmän kattilan pohja on isomman kattilan veden yläpuolella. Täytä isompi kattila vedellä ja kiehauta.
- Sulata hamppuvoi: Laita hamppuvoi pienempään kattilaan. Alla oleva kiehuva vesi lämmittää hellävaraisesti hamppuvoin pitäen sen lämpötilan alle 100 celsiusasteessa.
- Lisää kaakao ja sokeri: Kun hamppuvoi on sulanut, lisää kaakao ja sokeri. Sekoita huolellisesti, jotta sokeri liukenee kokonaan.
- Mukauta suklaasi: Lisää halutessasi kookosta, pähkinöitä, hampunsiemeniä, maitoa tai kuivattuja hedelmiä saadaksesi lisämakua ja rakennetta.
- Aseta suklaa: Kaada seos muottiin ja anna hyytyä jääkaapissa kiinteäksi.
Nauti kotitekoisesta hamppusuklaatasi!