Hamppusuklaa resepti

Kirjoittaja: Lucie Garabas

Valmista herkullista kotitekoista suklaata hamppuvoista ja laadukkaasta kaakaosta.


Yhteensä aika
  • 20 minuuttia

Valmistelu aika

  • 10 minuuttia

Kokkaus aika

  • 10 minuuttia

Tarjoilut

  • 5

Ainekset hamppusuklaa

  • 50 g hamppuvoita
  • 1 rkl korkealaatuista kaakaota
  • 1-2 rkl sokeria
  • 1 rkl hampunsiemeniä
  • Maito (Valinnainen)

Hamppusuklaatan valmistus

Et tarvitse montaa ainesosaa tähän resepti. Hamppuvoi, kaakao ja sokeri riittää.

  1. Asenna kaksinkertainen kattila: Aseta pienempi kattila isomman kattilan sisään varmistaen, että pienemmän kattilan pohja on isomman kattilan veden yläpuolella. Täytä isompi kattila vedellä ja kiehauta.
  2. Sulata hamppuvoi: Laita hamppuvoi pienempään kattilaan. Alla oleva kiehuva vesi lämmittää hellävaraisesti hamppuvoin pitäen sen lämpötilan alle 100 celsiusasteessa.
  3. Lisää kaakao ja sokeri: Kun hamppuvoi on sulanut, lisää kaakao ja sokeri. Sekoita huolellisesti, jotta sokeri liukenee kokonaan.
  4. Mukauta suklaasi: Lisää halutessasi kookosta, pähkinöitä, hampunsiemeniä, maitoa tai kuivattuja hedelmiä saadaksesi lisämakua ja rakennetta.
  5. Aseta suklaa: Kaada seos muottiin ja anna hyytyä jääkaapissa kiinteäksi.

Nauti kotitekoisesta hamppusuklaatasi!