Hamppu- ja suklaabronnien resepti
Kirjoittaja: Eva Keller
Hamppubronnit voidaan muokata makusi mukaan. Syksyllä kokeile omenoiden lisäämistä, ja talvella harkitse kookoksen tai appelsiinin kuorta kauden mukaan. Nauti!
Kokonaisaika: 45 min
Valmistelu aika: 15 min
Cook Aika: 30 min
annoksia: 4
Ainekset
- 1 kuutio suolaton voi
- Hampun siemen öljy (tarvittaessa)
Taikina:
- Hampunsiemeniä (maistaa)
- 1 cup Hamppuproteiinia
- 1 cup hamppujauho
- 6 rkl hamppuvoita
- 2 suklaata, sulatettuna
- ¼ kuppi kaakaojauhe
- ½ tl leivinjauhe
- ½ kuppi ruokosokeri
- 2 tl vaniljauute
- 2 munat
- Hyppysellinen suolaa
Valmistelu
Kuinka tehdä hamppuvoita
- Sekoita voi ja Hamppu öljy:
- Sekoita voi hamppuöljyn kanssa vähitellen, kunnes se saavuttaa kermaisen koostumuksen.
- Makeamman maun saamiseksi lisää pari teelusikallista hunajaa.
Hamppuvoita alkaen Hamppu Tea
- Liuota voi:
- Sulata voikuutio keskikokoisessa kattilassa.
- Lisää hampputee:
- Lisää hampputee ja keitä miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia välillä sekoittaen.
- Siivilöi ja säilytä:
- Siivilöi kiehumisen jälkeen voi ja säilytä se astiassa.
Taikinan valmistus
- Sekoita kuivat aineet:
- Yhdistä kaikki kuivat aineet kulhossa.
- Vatkaa voi ja munat:
- Vatkaa voi kananmunien kanssa ja lisää kuiviin aineisiin.
- Lisää extrat:
- Sekoita joukkoon sulatettu suklaa, raastetut omenat (jos käytät) ja ripottele päälle hampunsiemeniä.
Leivonta
- Leipoa:
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen.
- Kaada taikina uunivuokaan ja paista 30 minuuttia keskilämmöllä.
Nauti hamppu- ja suklaabroniesit lämpiminä tai jäähdytettyinä, persoonallisesti jokaiseen vuodenaikaan!