Mitä tyydyttymättömien rasvahappojen ihanteellinen suhde tarkoittaa?
Kirjoittaja: Lucie Garabasova
Olet todennäköisesti kuullut tyydyttymättömistä rasvahapoista. Jos et sukeltaa syvälle ravitsemukseen, saatat epämääräisesti tietää niiden olemassaolosta, mutta et ehkä ole ehtinyt miettiä, miksi ne ovat niin tärkeitä keholle ja mitkä öljyt niitä sisältävät. Erottelemme sen sinulle tässä artikkelissa ja pyydämme tarkkaavaisuuttasi, koska et enää lue lukemisen jälkeen tyydyttymättömät rasvahapot taas samalla tavalla!
Mitä tyydyttymättömät rasvahapot oikein ovat?
Tyydyttymättömiä rasvahappoja ovat eräänlainen rasvahappo, jonka molekyylirakenteessa on yksi tai useampi kaksoissidos. Nämä hapot ovat tyypillisesti nestemäisiä huoneenlämpötilassa ja niitä löytyy molemmista kasvi ja eläinlähteistä.
Tyydyttymättömiä rasvahappoja on kahta päätyyppiä:
- Monityydyttymättömät rasvahapot (MUFA): Näiden molekyylissä on yksi kaksoissidos. Esimerkki on öljyhappo.
- Monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA): Niiden molekyylissä on enemmän kuin yksi kaksoissidos. Tunnetuimpia ovat omega-3- ja omega-6-rasvahapot.
Miksi tyydyttymättömät rasvahapot ovat niin tärkeitä ihmiskeholle?
Ihanteellinen tasapaino tyydyttymättömiä rasvahappoja ihmiskehossa on ratkaisevan tärkeää sydän, aivotja ihon terveyteen, sekä hormonaalisen toiminnan ja immuunitoiminnan vakauden kannalta.
Ne edistävät erityisesti:
- Sydämen terveys: Tyydyttymättömät rasvahapot, erityisesti omega-3-rasvahapot, auttavat alentamaan "huonoja" LDL-tasoja kolesteroli ja lisää "hyvän" HDL-kolesterolin tasoa, mikä suojaa sydäntä sydän- ja verisuonisairauksilta. Lue lisää vaikutuksista hamppuöljy with CBD sydämessä.
- Aivojen terveys: Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä aivojen ja hermoston oikeanlaiselle kehitykselle, erityisesti imeväisille ja lapset. Ne voivat myös tukea kognitiivista toimintaa ja muistia kaiken ikäisillä ihmisillä.
- Tulehdus ja immuunivaste: Tyydyttymättömillä rasvahapoilla on anti-inflammatoriset ominaisuuksia ja voi auttaa vähentämään tulehdusta kehossa, mikä on hyödyllistä tulehdustilojen, kuten nivelreuman, hoidossa.
- Terve iho: Nämä rasvahapot ovat tärkeitä ihon kimmoisuuden ja kosteuden ylläpitämiselle. Ne voivat auttaa estämään kuivumista ja edistämään ihon uusiutumista.
- Hormonaalinen säätely: Jotkut tyydyttymättömät rasvahapot ovat tärkeitä hormonituotannossa ja säätelevät hormonaalisia prosesseja kehossa.
- Kuljetustoiminto: Tyydyttymättömät rasvahapot ovat välttämättömiä rasvaliukoisten kuljetusten kannalta vitamiinit (kuten A-, D-, E- ja K-vitamiinit) ja muita ravintoaineita soluille.
Mistä tiedän, puuttuuko minulta tyydyttymättömiä rasvahappoja?
Tyydyttymättömien rasvahappojen puute voi laukaista erilaisia oireita, jotka osoittavat epätasapainoa näistä ravintoaineista kehossa.
Mahdollisia merkkejä puutteesta voivat olla
- Kuiva tai hilseilevä iho
- Tulehdusolosuhteet
- Visioongelmat
- Muisti- tai keskittymishäiriöt
- Liiallinen ahdistus tai Masennus
Mitä tyydyttymättömien rasvahappojen ihanteellinen suhde tarkoittaa?
Ihanteellinen omega-3- ja omega-6-rasvahappojen suhde on noin 1:1-1:4. Tämä tarkoittaa, että sinun pitäisi kuluttaa suunnilleen yhtä paljon omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Useimmissa länsimaisissa ruokavalioissa tämä suhde on kuitenkin usein paljon korkeampi omega-6-rasvahappojen hyväksi. Tämä epätasapaino johtuu kasviöljyjen ja prosessoitujen öljyjen liiallisesta kulutuksesta elintarvikkeet runsaasti omega-6-rasvahappoja.
Omega-6-rasvahappojen ylimäärällä verrattuna omega-3-rasvahappoihin voi olla negatiivinen vaikutus terveyteen, koska se voi edistää tulehduksia ja lisätä erilaisten sairauksien, mukaan lukien sydänsairauksien, riskiä.
Siksi on tärkeää, että ihmiset kiinnittävät huomiota ruokavalioonsa ja pyrkivät saavuttamaan tasapainoisen omega-3- ja omega-6-rasvahappojen suhteen.
Tämä voidaan saavuttaa sisällyttämällä ruokaa tai lisäravinteita, joissa on runsaasti näitä omega-happoja!
Hamppuöljy - Ihanteellinen omega-rasvahapposuhde
Hamppuöljy sisältää ihanteellisen omega 3-6 -suhteen (omega-6 = GLA-happo, joka ravitsee soluja ja auttaa ehkäisemään hermostoa rappeuttavia sairauksia). Vain kasvikunnan hamppu- ja helokkiöljyt sisältävät ihanteellisia määriä GLA-happoa.
varten optimaalinen tyydyttymättömien rasvahappojen saanti, Suosittelemme nauttimaan yhden ruokalusikallisen hamppuöljyä päivittäin.
Hampunsiemeniä, jotka sisältävät myös runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, voidaan syödä samalla tavalla, suositeltu annos yksi ruokalusikallinen päivässä.
Lopullinen tehosterokotus keskushermostolle on hamppuöljyä kalaöljy ja CBD. Hamppuöljyn tyydyttymättömien rasvahappojen lisäksi saat myös kalaöljyn ja CBD:n edut.
Mitkä ruoat voivat auttaa ylläpitämään optimaalista omega-tasapainoa?
Omega-3- ja omega-6-rasvahappojen tasapainoisen saannin saavuttamiseksi on tärkeää sisällyttää ruokavalioosi erilaisia ruokia, jotka sisältävät runsaasti näitä ravintoaineita.
Ruoat, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja:
- Rasvainen kala: lohi, silli, makrilli, sardiinit, tonnikala
- Pellavansiemenet ja pellavansiemenöljy
- Chia siemenet
- Saksanpähkinät, cashewpähkinät, mantelit
- Hampunsiemeniä ja hamppuöljyä
- rypsiöljy
- Soija
- Tofu
- Kasvipohjaiset öljyt (rypsi, pellavansiemen, soija)
Ruoat, joissa on runsaasti omega-6-rasvahappoja:
- Kasviöljyt: maissi, auringonkukka, soija, rypäleensiemen, avokado
- Tietyt pähkinät: saksanpähkinät, parapähkinät, cashewpähkinät, pistaasipähkinät
- Siemenet: auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet
- Kanaa, naudanlihaa ja sianlihaa
- Munankeltuaiset
- Riisi
- Täysjyvävilja (tattari, kvinoa, hirssi)