Hamppu maltoidut maitopallot
- Julkaistu: 2017-07-26
- Viimeisin päivitys: 2023-11-08
- Kirjoittaja: Eva Kellerovan
Mallas on hyvin erottuva maku. Monille sillä on nostalgisia merkityksiä. Kun pudotat yhden näistä palloista suuhusi ja joko löydät tai löydät uudelleen niiden ainutlaatuisen tekstuurin ja maun, huomaat todennäköisesti toistuvasti tavoittavan enemmän.
Ainekset
Valmistelu
Kuumenna uuni 350F: ään ja linjaa leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi. Keskikokoisessa kulhossa ripaa jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola. Suuri kulho, kerma yhdessä rikkaruohoa voita ja sokeria, kunnes valo ja pörröinen. Sekoita maitoa ja vaniljaa ja sekoita sitten vähitellen jauhoaseokseen. Älä ylikuormita; sekoita vain, kunnes jyviä ei jää. Sekoita hienonnettu Maltesers / Whoppers / Malted Milk Balls. Pudota 1-tuuman pallot (rkl korkealaatuiset pallot) valmiiksi leivontalevylle ja paista 12-14 minuutin ajan, kunnes kevyt ruskea. Jäähdytä leivinpellillä 2-3 minuutin ajan, siirrä sitten telineeseen jäähtymään kokonaan.